9 febbraio 2011

LET'S COOK || (my) Apple pie!




La mia torta di mele

Era tantissimo che non mostravo un'altra mia ricetta! Dopo la torta cioccolato e cocco e i muffin light eccovi la mia personale ricetta per la torta di mele. Dico "mia" perchè ci sono varie versioni di torta di mele.. io solitamente la faccio così:



INGREDIENTI
700 gr di mele
100 gr di burro
2 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
200 gr di zucchero
200 gr di farina
zucchero a velo per decorare la torta
1 limone (scroza+succo)
un pizzico di sale
200 ml latte



PREPARAZIONE 
Tagliare le mele a fettine, metterle in una ciotola aggiungere la scorza e il succo di limone e mescolare. Mettere nel frullatore il burro, lo zucchero, la cannella, le uova e il latte. Spostare il composto in una ciotola e aggiungere, setacciando, la farina, il sale il lievito e la vanillina. Unire le mele all'impasto. Adesso mettete il preparato in una teglia (coperta da un foglio di carta da forno) e cuocetelo in forno per 50-60 minuti a 180°.

Please, put your thumb up if you liked it!

7 commenti:

  1. sono imbranatissima a cucinare ma ... proverò a fare la torta! Promesso!
    un bacione

    marti
    Glamour Marmalade

    RispondiElimina
  2. L'aspetto è molto delizioso e sarà anche buona :)

    RispondiElimina
  3. @la mì: fammi sapere il risultato! :)

    @nicole: a casa se la sono spazzolata tutta ehehehe

    RispondiElimina
  4. Anche io la faccio così, praticamente!
    Appena faccio un salto a fare la spesa la ri-provo, mi hai fatto venire voglia di torta di mele :D!

    RispondiElimina
  5. sembra buona:)

    http://fashionmef.blogspot.com/

    RispondiElimina
  6. Oddio la fa spesso mia madre perchè mia sorella ne va matta! Io la odio con tutta me stessa! Ma l' aspetto di questa che hai cucinato tu è sicuramente più invitante di quella che cucina mia madre: quando siamo tra di noi non bada molto all' "estetica"! Sarà anche questo :D
    Passa da me se ti va, un bacio!

    http://haiundisperatobisognodichanel.blogspot.com/

    RispondiElimina
  7. @nicoletta: è buonissima eheheh

    @alexandra: lo è.. provala poi mi ridici :)

    @antonia: da me si dice "brutto ma buono" in generale anche a me i dolci non vengono mai esteticamente belli eheheh ma di solito sono buoni lo stesso :)

    RispondiElimina

Lascia un commento per dire la tua!
[I commenti contenenti link attivi verranno segnalati come Spam]

Licenza Creative Commons
Based on a work at www.stylosophique.com.
You are not allowed to use or modify the content. You can't use it for commercial reasons.
You can't share the pics/text/graphic without my prior consense and they have to be linked back to this blog.
Permissions beyond the scope of this license may be available at stylosophique@hotmail.it.



buzzoole code
Profilo